Le Bœuf à la mode

La boucherie qui fait restaurant…

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Le restaurant

Bienvenue au Bœuf à la mode

Une salle de restaurant chaleureuse vous accueille pour choisir, à la carte ou a l’étal, les plus beaux produits de notre région. Fort de cette expérience d’un demi-siècle, notre équipe vous propose de venir découvrir, déguster et fondre de plaisir pour nos morceaux d’exception comme l’araignée ou la poire. Nos bouchers vous proposent également une belle sélection de morceaux affinés pour émerveiller vos papilles !

Nos cuisiniers vous feront découvrir des entrées de notre terroir et de fondants desserts, exclusivement fait maison. Et pour les petits en-cas, nous avons sélectionné pour vous des charcuteries de porc cul noir de Saint-Yrieix et de canard de la ferme de Beauregard à Saint-Priest-Sous-Aixe en Limousin.

NOTRE ENGAGEMENT

La charte excellence qualité

Tous nos produits sont sélectionnés avec une grande attention. Nos bovins sont âgés d’au moins 8 ans pour vous apporter une viande des plus goûteuse et des plus tendre. Notre veau est élevé sous la mère, tout comme nos agneaux élevés en plein air. Tous nos plats sont maison et élaborés avec des produits frais de fournisseurs locaux. Nous attachons une importance capitale à la qualité de nos produits, le découpage de nos viandes se fait, de manière traditionnelle, à la commande, dans notre boucherie.
Notre équipe en cuisine respecte les produits, leurs cuissons, pour que votre visite chez nous soit un moment de détente et de plaisir. Cependant, si vous n’êtes pas satisfait par votre plat, n’hésitez pas à nous le dire dès les premières bouchées : nous vous le changerons immédiatement, car vous êtes ici pour déguster une viande d’exception et il n’est pas question pour nous de vous laisser repartir mécontent. Votre satisfaction est notre force.

Horaires d'ouverture

DÉJEUNER
12h - 13h30

DÎNER
19h30 - 22h

DIMANCHE ET LUNDI
Nous sommes fermés

Tél. 05 55 77 73 95
60 Rue François Chénieux
87000 Limoges France